黒ムツ 寿司

スシローでは珍しい高級魚である黒ムツとひらまさがありました。どちらも上品な甘みのあるさっぱりとしていました。黒ムツは皮目を焼いており、香ばしい香りでコリコリとした食感でした。復活ネタではねっとりと甘みのある赤えびと甘えびを堪能できました。