ケンミンのライスパスタで無添加のナポリタンにして食べてみた！４選

tantan@0814 — Fri, 29 Jul 2022 02:58:49 +0000

記事投稿日：2023年9月16日　最終更新日：2023年6月2日

ナポリタンが無性に食べたくなったときにはどこで食べますか？

ナポリタンといえばやはり喫茶店のイメージが強いです。

たんたん

どうも、記事を書いているたんたんです。

私は自宅で食べることが多いです。

しかもグルテンフリーをしていたときにライスパスタを食べるようになりました。

グルテンフリーをしていると十割そば以外の麺類を食べることができません！

しかし米粉を使ったものであれば麺類、揚げものも食べることができます。

米粉を使ったナポリタンって聞くとこんな疑問や不安が出てくるのではないでしょうか？

米粉パスタについて

どこで売っているのか

小麦粉と米粉のナポリタンの違いがあるのか

などを感じた人はいませんか！

これから小麦粉と米粉のパスタの違いについてご紹介させていただきます。

今回の記事内容

今回はケンミンのライスパスタで無添加のナポリタンにして食べてみたという記事内容となっています。

今回はケンミンのライスパスタを発見したので、こちらをご紹介させていただきます。

ケンミンといえば袋麺の焼きビーフンで有名なライスパスタです。

【この記事を読むメリット】

細麺だがコシが強い
グルテンフリーのパスタに比べるとやや安め
焼きビーフンが有名なケンミンなので安心感がある

グルテンフリーにプラスして無添加の調味料を使ってナポリタンしてみました。

1.5mmとやや細麺
ナポリタンにするとボリューム感がない
化学調味料無添加を使っている、複雑な味がしない

結果としてあっさりとしたナポリタンとなりました。

化学調味料無添加を使うとシンプルな味付けになるのが特徴的です。

なので味が濃いものが好きな人にとってはモノ足らないかもしれません。

ライスパスタと化学調味料無添加でナポリタンにしてもやっぱりあっさりとした味付けでした。

体の優しいナポリタンを食べたいなら、化学調味料無添加を使うだけで食べることができます。

ケンミンビーフンうどん風

ケンミンのライスパスタで無添加のナポリタンにして食べてみた！４選
まとめ

ケンミンのライスパスタで無添加のナポリタンにして食べてみた！４選

私がケンミンのライスパスタをナポリタンで食べた感想は

ライスパスタは1.5ｍｍでやや細麺でボリューム的な物足らないパスタ
細麺なのでケチャップソースとよく絡んでいる
化学調味料無添加のナポリタンで味付けはシンプルであっさりとしている

グルテンフリーをしているとパスタはなかなか食べることができません。

しかしケンミンのライスパスタなら久しぶりにナポリタンとして食べることができました。

ライスパスタを1.5mmとナポリタンとしてはやや細麺です。

ナポリタンにするなら一般的に1.6mm～1.9mmくらいの太さです。

たんたん

「パスタのボリュームとしてはややモノ足らないかな～」と感じました。

しかし細麺として強みはケチャップソースとよく絡んではいました。

今回はこだわりをもったナポリタンにしようと思い、化学調味料無添加を使ってみました。

濃いイメージのあるナポリタンのでも化学調味料無添加を使うといたってシンプルな味付けになります。

体に優しいナポリタンというべきでしょうか！

要するに化学調味料はどうしても濃い味付けになることが多いということが分かります。

ケンミンライスパスタ(250g)

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ケンミンライスパスタスパゲティスタイル(250g)

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どちらも麺の太さが1.5mmとやや細麺です。

私はもう少し太めの麺にしてほしいと思いました。

4つのポイント

ライスパスタで無添加のナポリタンを実際に食べた感想
ケンミンのライスパスタの特徴
ケンミンのライスパスタはどこで販売されているのか？
ケンミンのライスパスタとビーフンの違い

ライスパスタで無添加のナポリタンを実際に食べた感想

では、実際にライスパスタでナポリタンして食べてみました。

ケンミンのライスパスタの茹で時間

ゆで時間は温かいパスタにするなら8分です。

冷製パスタにするなら9～10分となっています。

今回はナポリタンにしたのでゆで時間は8分にしました。

ケンミンライスパスタ

麺をゆでていると白く濁ってくるけど、品質には問題はありません。

麺をゆでている最中は麺が硬くて8分でゆであがるのか不安になります。

ケンミンライスパスタ

しかし実際に8分ほどゆでるとしっかりと麺がちょうど良い柔らかさになっていました。

ケンミンライスパスタ

ゆでたあとは冷水で麺を〆ていきます。

麺がやや細いのでまるで素麺のように感じました。

ケンミンのライスパスタを使って素麺風で食べたという記事を投稿しました。

私はナポリタンより素麺風で食べるほうがおいしかったです。

ライスパスタで無添加のナポリタンの味

ケンミンのライスパスタをナポリタンにして食べてみました。

【実際に使った化学調味料無添加】

ケンミンのライスパスタ
有機ケチャップ
有機とんかつソース
たまねぎ
グリーンアイのベーコンスライス
淡路島産藻塩

見た目はいたってナポリタンに見えます。

1袋250gを二人で分けて食べましたが、かなりの量でした。

米粉なんでお腹がいっぱいになって苦しかったでした…。

ライスパスタも炭水化物なので眠気に襲われてしまいました。

ケンミンライスパスタで無添加のナポリタン

ケンミンのライスパスタの麺の太さは1.5mmなのでやや細いです。

そのためか素麺をアレンジメニューとして食べているような食感でした。

今度は素麺して食べてみようと思いました。

また素麺に飽きたらナポリタンにすればいいことが分かりました。

ケンミンライスパスタで無添加のナポリタン

たまねぎの甘みなのか、ソースの甘めなのかは分かりませんが甘みを感じるパスタとなりました。

ベーコンの脂と肉厚があって、ケチャップソースと相まっておいしかったです。

ライスパスタなので小麦粉は使っていませので、お腹のグルグル感がありません。

ソースには無添加や有機の物を使ったので、胃もたれなく優しくお腹の中に入っていく感じがしました。

まさに体に優しいなパスタを食べることができました。

化学調味料無添加や有機を実際に使った調味料

今回はケンミンのライスパスタを使ってなるべく化学調味料無添加と有機のものを使用してみました。

完全にグルテンフリー＆オーガニックパスタにすることができました。

イオンのグリーンアイベーコンスライス

加工食品には添加物や化学調味料がかなり多く入っています。

イオンのグリーンアイベーコンスライス

ベーコンの脂の味はしっかりとありつつ、無塩なので味付けは薄かったです。

またベーコンの肉厚があって食べごたえはありました。

イオンのグリーアイのベーコンスライスは256円（税込）とかなり割高です。

添加物が入ったベーコンだと半額ぐらいで購入できるので、コスパ的には非常に悪いです。

イオンのグリーンアイベーコンスライス

しかしハム・ウィンナー・ベーコンといった加工食品には添加物・化学調味料が大量に入っています。

添加物が入っていないベーコンを食べたいときには食べれるのはありがたいです。

原材料表を見ると怪しげな添加物・化学調味料がありません！

ちなみになるべく添加物・化学調味料と取らないようにしていると添加物・化学調味料が入っていると変な味がします。

添加物・化学調味料を取らないようにしてから早い人で2週間ぐらい、遅い人なら1ヶ月ほどその変な味を感じると思います。

イオンのグリーンアイオーガニックトマトケチャップ

最近ではイオンのグリーンアイのオーガニック商品を重宝しています。

イオンのグリーンアイオーガニックトマトケッチャップ

ややとろみがあって酸味を感じるケチャップでした。

イオンのグリーンアイオーガニックトマトケッチャップ

容量	295g
原材料	有機トマト(アメリカ産)、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、玉ねぎ、香辛料
栄養成分 100g当たり	エネルギー111kcal たんぱく質1.4g 脂質0.2g 炭水化物糖質25.1g 食物繊維1.5g ナトリウム1.1g 食塩相当量2.9g 大さじ1杯（17g）当たりエネルギー19kcal たんぱく質0.2g 脂質0g 炭水化物糖質4.3g 食物繊維0.3g ナトリウム192mg 食塩相当量0.5g
遺伝子組換情報	香辛料(とうもろこし、ばれいしょ)：遺伝子組換えではありません。
価格	192円（税込）

イオンの有機ケチャップが安くて手に入れやすいです。