手軽に入手できる健康食品を紹介しているたんたんと申します。
私はなるべく手軽に入手できる健康食品を探しては実際に食べています。
大半の人は健康食品といえば完全無添加やオーガニックを想像するが、私の場合は多少の添加物や化学調味料が入っていても実際に食べています。
実際に食べてみて体に合っているのか、あっていないのか自ら体験して感じたことを紹介しているブログとなっています。
今回は広島県福山市で製造されているクラタ食品のVEGAN RAMEN味噌ラーメンをご紹介させていただきます。
私は麺類が大好きなのですが、手軽に食べられる麺類といえば袋麺やカップ麺です。
しかし健康食品を食べるようになってから、体の変化が生じるようになりました。
それは化学調味料や添加物にはその臭みや腸内環境に悪い影響を及ぼすことです。
消化するまでその臭みやお腹の調子が悪くなるため袋麺やカップ麺を気軽に食べることができません。
そのような経緯を得てグルテンフリー、化学調味料や添加物が入っていない麺類を見つけては食べるという食生活をしています。
ヴィーガンラーメン味噌は添加物を気にせず食べられる袋麺!7選
私が実際に食べてみて感じたことをご紹介させていただきます。
- 細麺のためか麺の量が多いので、1袋でかなりボリュームがある
- 添加物や化学調味料がほぼ入っていないので、体には優しい袋麺の1つである
- 動物性エキスや魚介エキスが入っておらず、野菜の旨味だけとあっさりと食べることができる
- 袋麺としてはコスパ的にかなり悪い
- 小麦粉アレルギーやグルテンフリーをしている人には食べられない
- 味噌ラーメンが好きな人には風味や旨味が弱い
- 取扱店が少ない
細麺のためか麺の量が多いので、1袋でかなりボリュームがある
麺は80gと量的には大手メーカーと比較しても平均値です。
今回は3人前として作ったせいか麺の量がかなり多く感じました。
また細麺のため体感的にはかなりボリュームがあります。
そのためお腹が膨れて気持ち悪くなるほど…。
添加物や化学調味料がほぼ入っていないので、体には優しい袋麺の1つである
麺 | かんすい | 抽出V.E. |
スープ | 酒精 | × |
上記以外入っていないというかなり少ない袋麺です。
ちなみにサッポロ一番みそラーメンと比較すると
調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、増粘多糖類、香辛料抽出物、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1
化学調味料と添加物のみ表記しています。
比較してみるとヴィーガンラーメンは化学調味料や添加物が入っていないことが分かります。
動物性エキスや魚介エキスが入っておらず、野菜の旨味だけとあっさりと食べることができる
動物性エキスや魚介エキスが入っていないので、クセや臭みがありません。
野菜の旨味だけなので最初は味が薄く感じるが、徐々にスープを飲んでいくとうまみを感じることができます。
袋麺としてはコスパ的にかなり悪い
ヴィーガンラーメンは1袋188円(税抜)と割高です。
袋麺としては1袋100円程度で買えるのに対してヴィーガンラーメンはその倍以上する価格なのでなかなか冒険しにくい価格です。
小麦粉アレルギーやグルテンフリーをしている人には食べられない
ヴィーガンラーメンと記載しているが小麦粉が入っているので、小麦粉アレルギーやグルテンフリーをしている人には食べることができません。
個人的には麺の量が多く感じるため、小麦粉アレルギーやグルテンフリーをしている人には危険レベルに感じます。
味噌ラーメンが好きな人には風味や旨味が弱い
味噌ラーメンなのにあまり味噌の風味や旨味を強烈に感じることがありません。
特にサッポロ一番のような味噌ラーメンが好きな人にとっては薄く感じるのではないでしょうか!
サッポロ一番は味噌の塩味や風味をしっかりと感じるため「味噌味噌しい」と読んでいます。
しかしヴィーガンラーメンはその味噌味噌しくなくてあっさりとしたまろやかな味噌ラーメンといえます。
私にまろやかな味噌ラーメンが好きなので、ヴィーガンラーメンは好みの味ではあります。
取扱店が少ない
私がヴィーガンラーメンを購入した店はイオン系列のKOHYOです。
今のところKOHYO以外で見ることがありません。
近くに売っているお店がなければネットで販売されているので、リンクを張っておきます。
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【おまけ】サッポロ一番みそラーメンとの比較成分表
ヴィーガンラーメン味噌
1食分(麺80g、スープ50g)当たり
エネルギー | 422kcal |
たんぱく質 | 14.4g |
脂質 | 3.0g |
炭水化物 | 85.4g |
食塩相当量 | 3.4g |
製品の含まれるアレルギー物質
小麦粉・大豆・ごま
サッポロ一番みそラーメンとの比較
では、熱烈なファンが多いサッポロ一番の味噌ラーメンと比較してみると
1食100g(麺90g)当たり
エネルギー | 448kcal |
たんぱく質 | 10.3g |
脂質 | 17.2g |
炭水化物 | 62.9g |
食塩相当量 | 5.8g(=全体) |
1.9g(=めん、やくみ) | |
3.9g(=スープ) | |
ビタミンB1 | 0.33mg |
ビタミンB2 | 0.58mg |
カルシウム | 217mg |
製品の含まれるアレルギー物質
小麦粉・乳成分・大豆・ごま・鶏肉・豚肉
※化学調味料や添加物のみ記載しています。
まとめ
ヴィーガンラーメン味噌は添加物を気にせず食べられる袋麺!7選と以下のように挙げてきました。
- 細麺のためか麺の量が多いので、1袋でかなりボリュームがある
- 添加物や化学調味料がほぼ入っていないので、体には優しい袋麺の1つである
- 動物性エキスや魚介エキスが入っておらず、野菜の旨味だけとあっさりと食べることができる
- 袋麺としてはコスパ的にかなり悪い
- 小麦粉アレルギーやグルテンフリーをしている人には食べられない
- 味噌ラーメンが好きな人には風味や旨味が弱い
- 取扱店が少ない
1袋としては十分な量ではあるけど、3人前で作ったためか麺の量が多くてお腹がいっぱいになるほど。
ヴィーガンラーメンは動物性エキスや魚介エキスが入っていないので、あっさりとしていてまろやかな味噌ラーメンです。
私はまろやかであっさりとした味噌ラーメンが好きなので好みの味付けです。
サッポロ一番みそラーメンが好きな人にとってはヴィーガンラーメンの味噌は味噌の塩味や風味はかなり薄く感じるため、物足らなく感じるのでしょう。
袋麺には大量の化学調味料や添加物が入っているので、食べるとお腹の調子が悪くなります。
しかしヴィーガンラーメンにはほぼ化学調味料や添加物が入っていないので、お腹にも優しいラーメンです。
ただ麺にはしっかりと小麦粉が入っているので、小麦粉アレルギーやグルテンフリーをしている人にとって食べることができません。
ヴィーガンラーメンは1袋188円(税抜)とかなり割高なので冒険するにはなかなか勇気のいる価格です。
しかもネット以外で取扱店は今のところイオン系列のKOHYOしか見たことがありません。
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健康的な食生活をするためにはやはり少しずつ健康食品を食べる機会を増やしていくことが大事です。
なぜなら健康食品は薄味が多くて食べ慣れないため、継続して食べる続けることができないからです。
日ごろから健康食品を食べて行くと薄味に慣れて行くし、味覚や体の変化も分かるようになります。
小麦粉が入っている麺類は中毒性があって辞めらない人がいるので、まずはヴィーガンラーメンで挑戦してみてはいかかでしょうか!
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
今後も手軽に入手できる健康食品を発見次第、ご紹介していくので楽しんでいただければ幸いです。
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