サンサスのきねうち十割そばを蕎麦好きがおすすめする食べ方！4選

記事投稿日：2023年9月16日　最終更新日：2026年7月25日

40代から健康を意識するようになってから腸活を始めたたんたんと申します。

腸活といえば、まず私が何をしたかというと

• グルテンフリー
• 無添加商品
• ファスティング

の3つを重視して始めることにしました。

今回はグルテンフリーでもある十割そばについてご紹介させていただきます。

本題に入る前に自宅でそばを食べたくなったときにはどんなそばを食べますか？

十割そばと聞くとこんな疑問や不安が出てこないでしょうか？

などといったことを感じた人はいませんか？

サンサスのきねうち十割そば特徴を挙げると

十割そばは乾麺が多いため温かいそばとして食べるとどうしても麺が柔らかくなります。

しかしサンサスのきねうち十割そばは生めんかつ太麺なので誰が作っても麺が柔らかくなりません！

当然ではありますが冷たいあるい温かい麺で食べるかによってゆで時間はしっかりと守ってください。

先ほどにも挙げましたがきねうち十割そばは太麺になっているので、カレーそばにすると相性抜群です。

個人的にはスパイシーなカレーによく合うので、重宝しています。

などと思った人に参考になる記事となっています。

ぜひ、最後まで読んでみてください。

サンサスのきねうち十割そばの特徴は太麺でコシが強いことです。

しかし「太麺なので温かいそばにしたほうがおいしいのではないか？」と思ってカレーそばにしてみました。

予測通りスパイシーなカレーとボリュームのある太麺の十割そばとの相性抜群でが非常に良かったです。

ちなみに家族はゴムの様な麺の食感で不評でした…。

サンサスのきねうち十割そばを蕎麦好きがおすすめする食べ方！4選

サンサスのきねうち十割そばのおすすめの食べ方はスパイシーなカレーで食べることです。

その理由として

サンサスのきねうち十割そばの特徴は乾麺ではなく生そばです！

また生めんなのに製造日から約3ヶ月の賞味期限があるため常温で保存ができるというメリットがあります。

さらに乾麺だと1人前だと100gなのですが、きねうち十割そばは150gもあって食べごたえがあります。

そばを食べるとどうしても少なく感じるのですが、きねうち十割そばの量だとモノ足りなさは感じることがありません。

サンサスのきねうち十割そばのもう1つの特徴は太麺です。

冷たいそばで食べると太麺とあってコシが強い。

そばの食感としては太麺にせいかもそもそとした麺で喉ごしがやや悪いです。

ただその食感も慣れるとくるとざるそばやぶっかけそばとして食べても違和感がなくなります。

今回の記事でも挙げていますが蕎麦好きの私がオススメする食べ方はやはり温かいそばで食べることです。

ただ温かいそばにするとどうしても麺が柔らかくなりやすいのが難点といえます。

しかしきねうち十割そばは太麺でコシがあるので柔らかくなりにくいので、温かいそばにうってつけの十割そばでした。

かけそばでも十分においしく食べることができますが、私はおすすめはスパイシーなカレーで食べることです。

十割そばなのに太麺のインパクトとスパイシーさと相性が抜群でぜひともカレーを作った際はご賞味してください。

自宅で手軽にカレーそばを食べることができるので、おすすめの食べ方としてご紹介させていただきました。

販売店が限られているので探す手間を省きたい人はネットで購入することができます。

もし、興味があれば試しにご購入してみてはいかがでしょうか？

では、サンサスのきねうち十割そばを４つのポイントに分けてご紹介させていただきます。

サンサスのきねうち十割そははどこで売っているか？

サンサスのきねうち十割そばはいったいどこで売っているのでしょうか？

一番手軽に買うことができるといえばやはりカルディではないでしょうか！

カルディならイオンへ行けばだいたい店舗があるので、非常に買いやすいです。

ただし最近では完売していることが多いため、気を付ける必要があります！！

カルディ以外でいえば輸入商品を取り扱っているお店や一部店舗のみのコープです。

私が実際に取り扱っているお店は以下の表に記載しているので参考にしてみてください。

取扱店	カルディ	caferrant	Jupiter	食生活ロピア	コープ
価格（税抜き）	158円	158円	158円	158円	158円

※価格や取り扱っていない店舗もあるので、あくまでも参考程度にしてもらえばと思います。

サンサスのきねうち十割そばの特徴

では、サンサスのきねうち十割そばの特徴について解説させていただきます。

きねうち十割そばの1人前が150gもある

だいたい麺の1人前は100gです。

しかしきねうちの十割そばは150gもあります。

1人前が150gあるためボリュームがあってかなり満足感を感じます。

生めんなのに製造日から賞味期限が3ヶ月もある

きねうち十割そばは生めんなのに製造日から３ヶ月と賞味期限が非常に長いことです。

これはきねうち十割そばの特徴といっても過言ではありません！

そのためストックしやすいというメリットがあります。

生めんのため手間なくすぐに食べることができる

十割そばの乾麺だとゆで時間がそのそばによって大きく違うことがあります。

たとえば

• ３分茹でて２分火を止めて蒸らす
• ３分茹でるだけ
• ７分間茹でる

また乾麺は細麺が多いため、ゆでてる最中に

• 麺が切れる
• 麺がダマになる
• 温かい麺にすると麺が柔らかくなる

といった注意が必要ですが、きねうち十割そばは温かい麺あるいは冷たい麺の食べ方によってゆでる時間を変えるだけなのでストレスなく食べることができます。

しかも温かいそばにしても麺が柔らかくなることはありません！

そばの命でもある喉ごしが非常に悪い

最初にきねうち十割そばをざるそばとして食べたときの感想は麺がゴワゴワしてのどごしが悪くてまずく感じました。

そばはのどごしを楽しむと通の人は言われていますが、太麺すぎてスルスルと進まず…。

たとえるなら二郎系みたいなわしわし麺に近いと言えるほど。

家族の評判としてはゴムを食べているみたいと…。

きねうち十割そばは角が立っているため喉ごしが非常に悪いです。

角が立っているとは、麺が四角な状態であるということです。

角が立つと悪い表現にはなるけど、麺でいうときれいな状態とホメ言葉になります。

しかし実際に麺をすすっても喉に一瞬引っかかたような感じがします。

そのため冷たいそばで食べるとよし喉ごしが悪くなります。

まるでゴムのような食感に似ているといえます。

温かいそばだと麺が少し柔らかくなっているので、喉ごしのほうはかなり良くなります。

食品添加物である酒精の香りが強いので十割そばの風味がない

そばといえばやはり風味です。

麺をゆでているときにはややそばの風味を感じます。

しかし実際に冷たいそばにして食べてみるがそばの風味が消えるほど酒精（しゅせい）の香りが強いです。

ちなみに酒精は食品添加物ですが、特に人体に害はありません！

温かいそばだとそばの風味や酒精の香りすらなくなっていました。

十割そばなのにそばの風味を感じることができないのが残念な点です。

そば湯の風味がほとんどない

そばを茹でているときにときどきそばの香りが漂うことはありました。

しかし実際にそばを食べると風味はあまり感じません。

前回はそば湯には期待していなかったので、飲むことがありませんでした。

そば湯がおいしいと口コミであったので、今回はそば湯を飲んでみました。

そば湯はしっかりととろみはあるが、ほんのりとそばの風味を感じる程度でした…。

はっきりと言えばきねうちの十割そばのそば湯はかなり薄いといえます。

きねうち十割そばは食べ慣れると太麺の違和感がなくなる

きねうち十割そばは食べ慣れるまでの間、そばなのに

1. 太麺
2. のどごしが悪い
3. 二郎系のようなわしわしといった食感

などといった違和感を感じます。

しかし食べ慣れてくるとそんな違和感がなくなり、いまではざるそばや冷やしとろろぶっかけそばで食べるようになりました。

蕎麦好きがオススメするきねうち十割そばの食べ方

グルテンフリーをするようになってから十割そばを食べるようになりました。

そのため手軽に入手することができるので、今ではおいしい食べ方を追求してます。

きねうち十割そばは太麺なので温かいそばに適している

きねうち十割そばは太麺です。

特徴	冷たいそば	温かいそば
麺の硬さ	コシがあって硬め	ちょうど良い硬さ
そばの風味	酒精の香りが強いのでほとんどしない	ほぼしない
喉ごし	角が立って喉につっかえるため 喉ごしが悪い	麺が柔らかくなるため 喉ごし良くなる

きねうち十割そばは冷たいそばにすると太麺のためのどごしが悪いです。

通常の生そばは温かくすると麺のコシもなくなり、柔らかくなりやすい。

しかしきねうち十割そばは温かいそばにしてちょうど良い麺の状態で食べることができます。

きねうちの十割そばは生めんで温かいそばにした食べたほうが適した麺です。

煮込みそばにしても大丈夫な麺なので、やや長めにゆがいてもいいかもしれません。

サンサスのきねうち十割そばは袋を破る際、切りにくいためハサミで切った方がいいです。

また麺は袋や麺同士がくっついているため、スムーズに取り出しにくいかもしれません！

温かい麺にするか冷たい麺で食べるかのよってゆで時間が変わるので、必ず☑してください。

生麺なのでゆで方を失敗しにくいですが、おいしく食べるにはしっかりとゆで時間を守るだけで誰でもおいしくゆでることができます。

手軽さだけでいえばかけそばがおすすめ！

私は毎年大みそかで食べるそばはきねうち十割そばを食べています。

生めんなのでかけそばを作るのは非常に簡単に作ることができます。

ただし温かい麺なるので、多少の手間は必要になります。

それは一度茹であがった麺を冷水で〆ることです！

冷水で〆ないと麺のぬめりがすごいので、かけ出汁の味が悪くなります。

悪くなるというか非常のおいしくなくなるので、手間ですが必ず冷水で〆てください。

しっかりと冷水で〆たあと麺が温める程度で良いので、麺をもう一度ゆでます。

２度、麺をゆでるため最初にゆでるときはゆでる時間をやや短くすると柔らかくなりすぎずにコシのある麺になります。

きねうち十割そばはスパイシーカレーが相性抜群

かけそばは手軽で良いのですが、やはり太麺にはスパイシーカレーが相性抜群です！

ゆであがった麺を冷水でいったん〆ます。

それから温かいそばにするので温め直します。

作りすぎたカレーを引っ張り出してカレーを温めました。

カレーが温まったのでそばを投入しました。

麺が太いのでよっぽど茹ですぎない限り柔らかくなることはないでしょう。

麺の量が多いためかそれとも丼が小さいのか分かりませんが、ボリュームがありました。

カレーのパンチに負けじときねうちの十割そばはコシが強くて麺の角がありました。

（最初は）ゴムのような食感がいまだになれず…。

カレーのとろみもあるのにも関わらず麺の丸みがないので喉が通りづらかったです。

次第に食べ慣れてくると剛麺でパンチのある麺に感じるようになります。

麺を箸上げでも分かる通りそばにしては麺がやはり太いです。

余ったルーで米を入れて〆ました。

生めんのきねうち十割そばと乾麺との比較

生めんと乾麺の違いは以下の通りです。

十割そばはどこで売っているのか？

	信州十割そば	滝沢更科十割そば（※1）	きねうち十割そば
製造者	おびなた	滝沢食品	サンサス
価格（税抜）	298円	348円	158円
販売店	TRIAL	イオン、TRIALなど	カルディ
蕎麦の風味	薄い	強い	薄い（※2）
蕎麦の色	白っぽい	濃い	普通

（※1）どこのスーパーでも意外と販売されています。

（※2）酒精の香りが強いため蕎麦の風味が薄いあるいはしない

きねうち十割そばと十割そばの乾麺の比較

比較	きねうち十割そば	乾麺
麺の太さ	太麺	普通、細い
1人前の価格 （税抜き）	150g 158円	100g 178円（※1）
冷たいそば	コシが強い そばの風味より酒精のほうが強い 角が立っている 喉ごしが悪い そば湯が薄い	コシが強い そばの風味がある 喉ごしが良い そば湯がうまい
温かいそば	ちょうど良い麺の硬さ	麺が柔らかりがち

（※1）乾麺は1袋200gあって半分に割った価格しています。

乾麺でも白っぽい麺はそばの風味やそば湯が薄いものもあります！

私が冷たいそばで食べるときは滝沢更科の十割そばで食べています。

また逆に温かいそばにするときにはサンサスのきねうち十割そばにして使い分けをしています。

十割そばはゆで方が少しめんどうなところがあります。

しかしその手間をかければそばの風味やのどごしを家で食べることができます。

ざるそばで食べるときには滝沢更科十割そばが特にお氣に入りのそばです。

滝沢更科とみやび信州の十割そばの比較についての記事を投稿しています。

同じ十割そばの乾麺ですが、味や風味がまったく違うことが分かります。

みやび信州そばは更科そばのような白っぽい色をしていてそばの風味やや薄く感じます。

乾麺の最大のデメリットは温かいそばで食べることであります。

なぜなら麺がどうしても柔らかくなってしまうからです。

まとめ

サンサスのきねうち十割そばを蕎麦好きがおすすめする食べ方！54を挙げてきました。

サンサスのきねうち十割そばはカルディでは150gで158円（税抜）です。

十割そばとしてはかなりリーズナブルな価格で買うことができます。

冷たいそばで食べると麺の角があるためかゴムのような食感が何とも違和感があります。

つまり、そばの命である喉ごしが悪いということになります。

ただし食べ慣れてくるとのどごしや食感の違和感を感じなくなり、今ではおいしく食べることができます。

そばを茹でているときやそば湯ではそばの風味を薄く感じます。

ただそば自体には風味がほとんど感じません。

そんなデメリットはありつつもきねうちの十割そばは温かいそばで食べると太麺で麺のコシが強いです。

しかも1人前が150gでボリュームがあって食べた満足感があります。

私のおすすめの食べ方としてスパイシーカレーそばで食べることです！

きねうち十割そばの特徴である太麺とコシの強さはカレーとの相性が抜群に良かったです。

やはりきねうち十割そばは温かいそばに適した麺といえます。

最後までご覧いただき、ありごとうございました。